Филе трески лойны

Филе трески лойны: что это и как приготовить?

Филе трески лойны – это настоящая находка для любителей морепродуктов. Оно отличается от обычного филе трески более высоким содержанием жира, который делает его более сочным и ароматным. К тому же, филе трески лойны богато Омега-3 кислотами, идеальными для поддержания здоровья сердца. Ну а филе трески лойны заказать с доставкой в питере Вы можете на сайте: https://vkusdostavka.ru/catalog/ryba/treska

Как выбрать филе трески лойны?

При выборе филе трески лойны следует обратить внимание на несколько особенностей. Во-первых, оно должно иметь блестящий, сверкающий вид. Также обратите внимание на текстуру – она должна быть плотной, без признаков посторонних включений. Наконец, обратите внимание на запах – он должен быть свежим, без примеси рыбного запаха.

Как приготовить филе трески лойны?

Филе трески лойны можно приготовить различными способами – в духовке, на гриле или на сковороде. Рассмотрим несколько наиболее популярных рецептов.

Филе трески лойны на гриле

Для этого блюда вам понадобится:

• филе трески лойны – 4 куска;
• оливковое масло – 2 столовые ложки;
• лимонный сок – 2 столовые ложки;
• чеснок – 2 зубчика;
• соль и перец – по вкусу.

Смешайте оливковое масло, лимонный сок и чеснок в миске. Распределите смесь равномерно по филе трески лойны, посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте гриль до средней температуры, наложите на гриль филе трески с маринадом и готовьте 5-7 минут на каждую сторону.

Филе трески лойны в духовке

Для этого блюда вам понадобится:

• филе трески лойны – 4 куска;
• оливковое масло – 2 столовые ложки;
• лимонный сок – 2 столовые ложки;
• чеснок – 2 зубчика;
• соль и перец – по вкусу.

Нагрейте духовку до 200 градусов. Смешайте оливковое масло, лимонный сок и чеснок в миске. Распределите смесь равномерно по филе трески лойны, посолите и поперчите по вкусу. Выложите филе на противень и поставьте в духовку на 12-15 минут.

Филе трески лойны на сковороде

Для этого блюда вам понадобится:

• филе трески лойны – 4 куска;
• оливковое масло – 2 столовые ложки;
• лимонный сок – 2 столовые ложки;
• чеснок – 2 зубчика;
• соль и перец – по вкусу.

Нагрейте сковороду на среднем огне. Смешайте оливковое масло, лимонный сок и чеснок в миске. Распределите смесь равномерно по филе трески лойны, посолите и поперчите по вкусу. Выложите филе на сковороду и готовьте на умеренном огне 5-7 минут на каждую сторону.

Вывод

Филе трески лойны — это вкусный и полезный продукт, который можно приготовить множеством способов. Он богат Омега-3 кислотами и идеально подходит для сохранения здоровья сердца. При выборе филе трески лойны обращайте внимание на блеск, текстуру и запах, чтобы купить самый свежий и качественный продукт.